Vellutata di fave
Ingredienti
Dosi per 4: 400 g di fave sgusciate, 1/4 di latte, 1 cucchiaio di farina, 1/2 bicchiere di panna, crostini di pane.
Istruzioni per la preparazione
Far lessare per mezz'ora le fave sgusciate. Poi frullarle con il latte, la farina e un quarto della loro acqua di cottura. Versare il passato in una casseruola, farlo addensare sul fuoco, unire la panna, mescolare e servire con crostini di pane.
CONDIVIDI SU FacebookTwitterGoogle+
Dosi per 4: 400 g di fave sgusciate, 1/4 di latte, 1 cucchiaio di farina, 1/2 bicchiere di panna, crostini di pane.
Istruzioni per la preparazione
Far lessare per mezz'ora le fave sgusciate. Poi frullarle con il latte, la farina e un quarto della loro acqua di cottura. Versare il passato in una casseruola, farlo addensare sul fuoco, unire la panna, mescolare e servire con crostini di pane.
CONDIVIDI SU FacebookTwitterGoogle+
In primo piano
- Cassata siciliana
- Pignolata messinese
- Cavolfiore affogato
- Cannoli siciliani
- Pasta reale
- BaccalĂ alla messinese
- Crispelle di riso
- Mousse al mandarino
- Arancini siciliani
N.B. Siciliainfesta.com non č in alcun modo responsabile per eventuali errori o omissioni contenuti nelle informazioni pubblicate
Sicilia in festa č un progetto di IDGT e Francesco Grasso | Mappa | Termini di utilizzo | Cookie | Ricette siciliane | Partner | Newsletter