Seppie al pomodoro
Ingredienti
Dosi: Seppie, passato di pomodoro, aglio o cipolla, olio d'oliva.
Istruzioni per la preparazione
Pulite le seppie e lavatele a lungo in acqua corrente, per eliminare il più possibile il sale che contengono. In una pentola, fate soffriggere l'aglio (o la cipolla) con un po' d'olio. Versatevi le seppie e mescolate. Aggiungetevi il pomodoro e lasciate cuocere. Non salare.
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Dosi: Seppie, passato di pomodoro, aglio o cipolla, olio d'oliva.
Istruzioni per la preparazione
Pulite le seppie e lavatele a lungo in acqua corrente, per eliminare il più possibile il sale che contengono. In una pentola, fate soffriggere l'aglio (o la cipolla) con un po' d'olio. Versatevi le seppie e mescolate. Aggiungetevi il pomodoro e lasciate cuocere. Non salare.
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