Sagra della Salsiccia ad Acate

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Sagra della Salsiccia e della Bruschetta ad Acate. Evento dell'estate acatese, un'ottima occasione per visitare l'antica Biscari e la bella Spiaggia della marina di Acate piccolo centro balneare perso in un mare di serre, con una ampia e bella spiaggia di sabbia chiara, mare dalle acque cristalline e dai fondali digradanti.

Biscari, oggi Acate così denominata dal 1938, sorge a 199 metri s.l.m., al limite dell'altopiano ibleo, laddove esso digrada verso il mare e riguarda una fertile vallata dove scorre il fiume Dirillo. Le prime notizie certe su Biscari risalgono al 1299, ebbe origine da uno stanziamento sorto durante la colonizzazione greca in contrada Canale, che costituisce la zona dove sorse fino a tutto il secolo XV l'antica Biscari. Il nucleo di Biscari era il Castello omonimo e l'annessa Chiesa di San Vincenzo. Alcuni secoli dopo, nel 1938 Biscari fu denominato Acate. E per entrambe il simbolo permanente era, ed è ancora oggi, il Castello dei Principi, che da sempre dalla sommità del colle su cui sorge la città, domina il piazzale e la valle coltivata di Acate. Tra i monumenti troviamo il Castello dei Principi di Biscari che venne eretto alla fine del 1400, e che subì numerose modifiche. La Spiaggia della marina di Acate si distende nella parte sud orientale della sicilia, presso la frazione marinara della cittadina, distante circa 13 chilometri.

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