Sagra dell'Olio e della Mandorla a Montemaggiore Belsito

Mostra Mercato dei prodotti tipici del territorio, Sagra dell’Olio e della Mandorla a Montemaggiore Belsito il 10, 11 e 12 novembre 2023. Tre giornate dedicate ai due dei prodotti tipici del territorio montemaggiorese. Il pregiato e corposo olio, che nasce da alberi secolari, da sempre viene raccolto da fine settembre ai primi di dicembre, e trasformato per spremitura, in extravergine, da cui viene tolta solo la parte dura dell ‘osso. Un olio che nasce verde per trasformarsi in giallo Ambra, utilizzato e consigliato per la dieta mediterranea. Una vera ricchezza locale montemaggiorese.

 

La dolce e dal profumo intenso, la mandorla “Pizzuta “, da cui prende il nome dal classico becco a corvo, dolce e dal gusto intenso esclusivamente autoctona, coltivata sulle armoniose colline di Montemaggiore Belsito, lavorata sapientemente da preparatissimi giovani e imprenditori artigiani locali, tostata traformata in deliziosa crema da spalmare, e tanto altro. 

 

Nei giorni della manifestazione le serate saranno animate dai diversi artisti, da giovani musicisti con la loro band e un caratteristico gruppo folcroristico daraà spettacolo di tradizioni e cultura.

 

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