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In occasione della Festa di Santa Lucia, ad Altavilla Milicia è tradizione consumare l'antica pietanza della Cuccìa. L'origine della cuccìa risale alla venerazione di Santa Lucia che aveva salvato la popolazione dalla carestia. Il giorno dell'anno dedicato alla Santa è il 13 dicembre, data storica della sua morte avvenuta a Siracusa nel 304 circa. Questo piatto (prevalentemente grano e vino cotto) ha origini antichissime: secondo la tradizione infatti fu utilizzato nel 1646 per sfamare la popolazione siracusana, colpita da una profonda carestia, salvata dall'arrivo in porto di una nave carica di grano. Il termine cuccia potrebbe derivare da cocciu (ossia chicco) oppure dal verbo cucciari (cioè mangiare un chicco per volta).
Altavilla Milicia sorge su una lussureggiante collina dalla quale è possibile spaziare visivamente da Capo Zafferano a Cefalù. Il centro urbano è ubicato fra i fiumi Milicia e San Michele, a confine tra le aree pedemontane coltivate a oliveto e la costa tirrenica, ancora in parte coltivata ad agrumi, dominata dalla spettacolarità delle spiagge sabbiose e dalle innumerevoli insenature che definiscono un paesaggio unico.
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Ultima modifica: 2023-07-05 12:02
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