Sagra degli Antichi Sapori a Tusa

La "Sagra degli Antichi Sapori" sabato 3 agosto 2024 a Tusa (ME). La manifestazione è volta alla promozione del territorio del comune di Tusa, facendo riscoprire i sapori e i gusti delle pietanze che hanno accompagnato la nostra comunita' sin dalle sue origini. In particolare, l'obiettivo dell'evento e' proprio quello di proporre al vasto pubblico sapori della tradizione contadina che contraddistingue il nostro territorio, promuovendo prodotti locali, quali pomodori, olio extra vergine di oliva, zucchine, melenzane, formaggi e ricotta, olive, pane, salsiccia e carni, ecc.

 

Il tutto si svolge nella bellissima cornice del centro storico di Tusa, ricco di chiese da visitare, che custodiscono al loro interno opere d'arte di pregio e riconducibili ad artisti rinomati, quali Gagini, Giovanbattista Li Volsi e Nicol Mirabella.
La Sagra costituisce pertanto, anche un'occasione di promozione turistica della nostra citta'.
 

Nel centro storico stand per la degustazione dei piatti tipici della tradizione tusana, quali: "favi squadati e olive", bruschetta con cipollata e bruschetta con olio evo e origano, "vastelle tusane" con acciuga salata, salsa di pomodoro e formaggio, cannolo con ricotta fresca e "biancomangiare alla tusana", oltre ai panini con la salsiccia e la tipica cipollata in agrodolce.

L'evento sara' allietato da un gruppo di intrattenimento musicale, che alternernera' musica leggera e folk siciliano, intercalato da qualche ballo di liscio per il divertimento di adulti e bambini.