Il
21 e 22 dicembre 2024 Ciminna celebra la tradizione e il gusto con il
Festival dei Sapori a Ciminnesi. Un percorso tra tradizioni e gusto: nfriluta, ricotta, cardi fritti, ‘mpanatigghi e molto altro.
Spettacoli, animazione e la magia della Casa di Babbo Natale vi aspettano per due giorni indimenticabili.
Il paese, che si erge a 500 metri sul versante settentrionale delle Serre, a sinistra del fiume San Leonardo, si estende in luogo di un antico agglomerato agreste. Lo stesso nome "Ciminna" testimonia una passata dominazione araba: esso deriva probabilmente da "Soemina", che vuoi dire ricco, grasso, la cui semantica richiama la fertilità della terra. Dall'antico dialetto ci viene anche un'altra conferma etimologica: in siciliano "minna vuoi dire "mammella", prima fonte di vita e di prosperità.
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