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Sagra del Buccellato a Caccamo

- Caccamo (PA)

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Sagra del Buccellato a Caccamo a Caccamo
Sagra del Buccellato Caccamo, in provincia di Palermo, manifestazione dedicata al dolce tipico della tradizione di questo incantevole borgo medievale.
 
La manifestazione dà l'opportunità di valorizzare la bellezza di questo borgo, che conserva valori antichi di autenticità ed accoglienza, prevede visite guidate al Castello e ai siti monumentali più importanti, mostre permanenti, giro panoramico con visione del Lago di Rosamarina, esposizioni di artisti ed artigiani, intrattenimenti musicali, che fanno da cornice a degustazioni itineranti di prodotti tipici di eccellenza, lungo tutto il centro storico e presso i luoghi di produzione. L'attore principale è il “buccellato“ comunemente chiamato dolcino di Natale perchè preparato durante le festività di fine anno, realizzato con pasta frolla e ripieno o di tritato di mandorle e cioccolato, oppure di tritato di fichi secchi ed uva passa. Talvolta, viene spalmato uno spesso strato di glassa, oppure viene ricoperto dallo zucchero a velo. Essendo cotto al forno, questo dolce si conserva a lungo.

Per maggiori informazioni: 
Comune di Caccamo - Ufficio Turistico: Tel.091.8103207
www.comune.caccamo.pa.it
https://www.facebook.com/ufficioturismocaccamo/

Ultima modifica: 2016-12-09 23:24
Fonte / Autore: Comune di Caccamo


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