Mostra dei Formaggi della Valle del Belice e sagra della ricotta a Poggioreale

XXV edizione Mostra dei formaggi della Valle del Belice a Poggioreale (TP) il 21 e 22 ottobre 2023. Promozione e valorizzazione della cultura, delle tradizioni, della gastronomia e della realtà economica locale,

 

La manifestazione mira alla valorizzazione dei prodotti tipici, con particolare riferimento ai formaggi prodotti in loco”. Si va dal “pecorino pepato al pecorino siciliano fresco e stagionato, al pecorino rosso, al pecorino con olive e noci, al caciocavallo, alla Vastedda della Valle del Belice. Degustazione gratuita dei diversi tipi di “formaggi” che vengono prodotti nel territorio. In degustazione anche la ricotta, la zabbina e altri prodotti della pastorizia.
Spazio, inoltre, per la degustazione di “dolci” con ricotta, “sfinci e cappidruzzi”.

La mostra sarà arricchita da momenti non solo gastronomici ma anche artistici, musicali, sportivi.

 

Telefono informazioni: 0924.75777
Sito Comune di Poggioreale

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